この豆乳ダイエットクッキーは、普通のクッキーと比べて少し堅いのです。
普通のクッキーのつもりで食べると、はじめはその堅さに少し驚くかもしれません。
太っている人は食事をあまりよく噛まない人が多いようです。
3、4回くらいしか噛まないで飲んじゃってる人って結構みかけます。
ダイエット中は「噛む」ことがキーポイントになります。
噛むことが食事の満足感につながるのはホルモンの働きによるものです。
噛む刺激をきっかけに、ブドウ糖をエネルギーに換えるインスリンが膵臓から分泌されます。
ブドウ糖とインスリンが血中に増えてくると脳の視床下部にある満腹中枢の働きが活発になって「おなかいっぱいだ」という指令を出します。
この満腹指令が出る前に大量に食事をしてしまうのは太る大きな原因のひとつです。
満腹中枢を刺激する為、また、ゆっくり食べる為に、噛むことが重要なのです。
噛むことで分泌されるインスリンにより、食べ終わった直後から、
エネルギーが急激に消費されていきます。
それは「咀嚼ダイエット」という、噛む回数を増やすだけのダイエット法がある程です。
ダイエット用に開発された「豆乳ダイエットクッキー」は、しっかり噛んで食べれるダイエットクッキーです。